柳右瑋的評價心得

每到過年，總是要煩惱送什麼禮物才能讓大家開心。今年，我發現了一個絕佳選擇——晴天菓子的「甜燒餅」。這款甜點剛剛榮獲「2025台中伴手禮特賞好禮獎」，既能送禮又能自用，真的是兩全其美。

先來聊聊這款甜燒餅的特別之處。晴天菓子可是把東西方的精華完美結合在一起，讓人一口氣品嚐到法式甜點的精緻和中式糕點的溫暖。你可能會想，這樣的美味是怎麼做到的？答案在於他們對食材的挑剔和工法的堅持。

晴天菓子選用來自日本的面粉、紐西蘭的無水奶油和法國的鹽之花，這些頂級食材的完美組合，讓甜燒餅的口感達到了新的高度。每咬一口，酥鬆的外皮輕輕在口中化開，接著是甜而不膩的內餡，最後還有法國鹽之花的鹹香在尾韻中漫延。這種鹹甜平衡的口感，真的是讓人無法抗拒。

晴天菓子對於傳統製作工法的堅持，讓每一塊甜燒餅都充滿了職人的熱情和細膩。這不是隨便一家店能做到的，因此每次我在社交平台上看到朋友們瘋狂分享晴天菓子的開箱影片，我都會心一笑，因為我知道他們都被這款甜點征服了。

前幾天，一位同事在辦公室裡分享了晴天菓子的甜燒餅。大家一開始還在猜這是什麼美味，一試之下，瞬間被圈粉，連忙問他在哪裡買的。這樣的驚喜，真的讓人過目難忘。

如果你和我一樣正在尋找一款不一樣的過年伴手禮，或者僅僅想給自己一個甜美的享受，那麼晴天菓子的甜燒餅絕對是不二之選。擁有這樣的得獎光環和口感，怎能讓人不心動呢？接下來的年節，就讓晴天菓子的甜燒餅為你的聚會增添一份美好的記憶吧。

店址：台中市北區西屯路一段364號

電話：04-22086766

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